Halaman

Saturday, November 4, 2017

Nasi Goreng Tempe Tidak Kalah Enaknya

Bosan dengan nasi goreng beli dari Abang jualan? Bikin aja sendiri, rasanya pun bisa diatur sendiri. Jika tidak "pelit" bumbu pasti enak. Ini saya buat manakala lagi ga "mood" dengan menu "nasi goreng beli", apalagi makanan yang dijual di sekitar udah pernah dicobain semua.

Bagaimana cara bikin nasi goreng yang enak?
Gampang cara bikin nasi goreng yang enak, sedap, dan gurih ga perlu lama. Biasanya orang bikin nasi goreng pakai telor, kali ini saya buat dengan variasi tempe. Ya, menu nasi goreng variasi tempe. Rasanya? Ga kalah enaknya dengan variasi telor, atau variasi lainnya seperti sayuran dan daging ayam. Anda sudah pernah mencobanya.

cara-bikin-nasi-goreng-yang-enak

Tuesday, October 31, 2017

Pengalaman Makan Kombinasi Tempe Goreng, Ikan Asin, dan Nasi Hangat

Tidak selamanya perut selalu minta sajian yang lengkap. Kadang ia juga berpetualang makan apa adanya. Terlalu banyak varian yang dimakan, kerja ia "njotosin" makanan di dalam semakin berat. Nah sesekali perlu anda coba, betapa nikmatnya saat "laparnya maksimal" ia disuguhi apa adanya. Pasti mau..!!

Nah melalui blog #PengalamanMakan ini, kali ini saya share tentang sajian paling sederhana yang bisa anda coba di rumah.
Namanya menu tempe ikan asin nasi hangat.

Agar tempe digoreng terlihat fresh dan menarik, belilah tempe yang masih baru dibuat namun benar-benar sudah jadi dari kedelai ke tempe (penjamuran). Kalau bisa belilah tempe di tempat perajin tempe, jadi benar-benar segar. Biasanya kalau di warung sudah lebih 2 hari karena menginap kurang laku.

makan-kombinasi-tempe-goreng-dan-ikan-asin

Sunday, October 29, 2017

Cara Membuat Sambal Goreng Ikan Pindang

#PengalamanMakan dan masak kali ini saya akan berbagi tips cara membuat membuat sambal goreng ikan pindang. Jenis ikan pindang sangat mudah dicari, dipagi hari orang jualan sayur pasti ada. Bahan untuk membuatnyapun relatif mudah. Jadi kalau anda mau membuatnya, bisa dipersiapkan hari ini bahan-bahannya, apabila ikannya tidak ada (sudah habis di warung) bisa beli besok pagi.

Warung yang menyediakan ikan pindang yaitu warung sayur segar di sekitar rumah. Tentu kalau di "fresh devision" supermarket belum tentu ada.

Jenis ikan pindang yang saya gunakan adalah ikan pindang keranjangan yang tidak terlalu besar, juga tidak terlalu kecil. Jadi jika sudah jadi menu, enak dilihat, apalagi disantap. :) Jika ukurannya pas, dimasakpun gampang. Jika terlalu besar akan butuh minyak yang lebih banyak, kalau terlalu kecil saat diaduk/dibalik akan mudah hancur.

Saturday, October 28, 2017

Pengalaman Masak Baso dengan Bumbu Kuah Baso MamaSuka

#PengalamanMakan
Iseng iseng ke warung beli jajan malah lihat bumbu kuah baso mamasuka. Karena penasaran seperti apa rasanya, saya pun lengsug beli 4 sachet. Sangat murah cuma 500 an rupiah per sachet. Iseng kalau enak ya buat cadangan, kalau ga enak ya ga apa-apa, lah wong namanya juga nyobain.

Tapi basonya belum ada, dan di warung itu juga ga ada..
Akhirnya cari ke warung-warung lain yang jual baso plastikan. Ketemu, Alhamdulillah.

Bumbu baso mamasuka ini cukup unik, karena belum ada produk bumbu sejenis dari merek yang berbeda. Nah mama suka ini sangat bagus buat alternatif resep baso di rumah.

baso-dengan-bumbu-kuah-baso-mamasuka

Pengalaman minum extra joss blend - minuman segar yang mudah didapat

Bikin minuman dingin dan segar di saat panas terik sudah pasti sangat menyegarkan.
Apalagi jika mudah dibuat tanpa harus lama dan repot. Minuman yang mudah dibuat salah satunya yaitu extra joss. Ini jenis minuman siap saji yang bisa disediakan dengan cepat. Ekstra joss yang paling saya suka yaitu extra joss blend.

suplemen-makanan-segar